怎么挑好瓜?西瓜甜不甜就靠这5个方法_旅食
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妈咪30甇瑞惊天30小时妈妈免费东山宝宝Q10富有营养、纯净安全的「瓜中之王」
西瓜是夏季主要的消暑果品,因是汉代自西域引入中原的,故称「西瓜」。西瓜味甘多汁,清爽解渴,不含脂肪和胆固醇,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、胺基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养且纯净安全的果品,堪称「瓜中之王」,是消暑佳品。西瓜不但营养丰富,而且有清热解暑之功效,对肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病的治疗有辅助作用。
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西瓜含有的蛋白酶能把不溶性蛋白质转为可溶性蛋白质,增加肾炎患者身体内的养分;并含有能使血压降低的物质,所以对肝硬化、肝腹水或慢性肾炎引起的浮肿均有利水消肿的作用。
西瓜含有钾与瓜氨酸,有较强的利尿作用,对高血压、动脉硬化、膀胱炎有良好的辅助治疗效果。
此外,西瓜还有美容养颜的功效,新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮都可增加皮肤弹性,减少皱纹,为皮肤增加光泽。
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选购方法
1.观色听声。熟瓜表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的;用手指弹瓜可听到「嘭嘭」声。
2.看瓜柄。瓜柄呈绿色的,是熟瓜。
3.看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜。
4.比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜。
5.用手掂。有空飘感的,是熟瓜。
6.看大小。同一品种中,大的比小的好。
7.观形状。瓜AAAAAAAAAAA体整齐匀称的为好瓜。
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